【家事ヤロウ】鶏のささみカツのレシピ|ろく助の塩|吉田明世【10月21日】

10月21日の家事ヤロウでは、元TBSの吉田明世アナが、鶏のささみカツの作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【家事ヤロウ】鶏のささみカツのレシピ|ろく助の塩|吉田明世【10月21日】

Recipe by きなこCourse: テレビ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

25

minutes
Calories

450

kcal

家事ヤロウの鶏のささみカツのレシピです。

Ingredients

  • 鶏のささみ

  • ろく助の塩 少々

  • こしょう 少々

  • 小麦粉

  • 卵液

  • パン粉

  • サラダ油

Directions

  • キッチンペーパーで水分を取った鶏肉のささみを麺棒で叩き、柔らかくする。
  • ろく助の塩を両面になじませるように振り、こしょう少々を振る。
  • 鶏肉に小麦粉、卵液、パン粉をまぶして、サラダ油で揚げる。
  • 揚げ上がったら食べやすい大きさに切って、お皿に盛って完成。
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まとめ

ぜひ試してみたいと思います。

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