8月2日の家事ヤロウでは、中村江里子さんが鎌倉スパイスを教えてくれましたので紹介します。
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鎌倉スパイス
山椒、ヒング、ペッパー、岩塩などを配合した万能スパイス。
ローストポークの味付けに使用していましたが、お肉料理などによく合う一品。
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まとめ
ぜひ参考にしたいと思います。
8月2日の家事ヤロウでは、中村江里子さんが鎌倉スパイスを教えてくれましたので紹介します。
山椒、ヒング、ペッパー、岩塩などを配合した万能スパイス。
ローストポークの味付けに使用していましたが、お肉料理などによく合う一品。
ぜひ参考にしたいと思います。
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