1月9日のカン★コピでは、コピーうにの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【カンコピ】うにの完全再現レシピ【1月9日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
100
kcalカンコピのうにのレシピ。
Ingredients
卵黄 1個分
オイスタソース 2g
ナンプラー 1g
Directions
- 卵黄、オイスタソース、ナンプラーをよくかき混ぜる。
- 2分ほどかき混ぜながら湯煎する。
液体状から固体状になる直前が目安。 - 冷蔵庫で10分冷ます。
- 沸騰したお湯に3～5秒つければ完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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