【かりそめ天国】防水シート ピチットのお取り寄せ|魚の臭みを取ってうまみアップ|もう中|【4月23日】

オカモト 業務用ピチット レギュラー 32R(32枚ロール)

4月23日のマツコ&有吉 かりそめ天国では、もう中学生さんが、豊洲市場のかみむらさんで、防水シート ピチットを教えてくれましたので紹介します。

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防水シート ピチット

魚の臭みを取ってうまみだけ残すシートです。

アジやサバをこれにくるんで冷蔵庫に置くだけで干物ができちゃいます。

臭みが取れてうまみが凝縮します。

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まとめ

ぜひ参考にしたいと思います。

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