【火曜サプライズ】サバのソテーラタトゥイユ風のレシピ|藤あや子&丘みどり【11月17日】

11月17日の火曜サプライズでは、藤あや子さんと丘みどりさんが、サバのソテーラタトゥイユ風の作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【火曜サプライズ】サバのソテーラタトゥイユ風レシピ|藤あや子&丘みどり【11月17日】

Recipe by きなこCourse: テレビ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

15

minutes
Calories

450

kcal

火曜サプライズのサバのソテーラタトゥイユ風のレシピ。

Ingredients

  • さば 1尾

  • シーズニングスパイス

  • ズッキーニ

  • にんにく

  • トマト

  • 白ワイン

  • トマト缶

  • 小麦粉

Directions

  • さばを三枚におろす。中骨を抜いておく。
  • シーズニングスパイスをまぶして冷蔵庫に入れる。
  • ズッキーニをいちょう切りにする。
    にんにくをみじん切りにする。
  • にんにくを炒めて、ズッキーニ、トマト、白ワイン、トマト缶を入れてソースを作る。
  • さばに小麦粉をまぶしてソテーする。
  • 焼き上がったサバに④のソースをかけて完成。
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まとめ

ぜひ試してみたいと思います。

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