【火曜サプライズ】アスパラのタルタルのせのレシピ|門脇麦【3月2日】

3月2日の火曜サプライズでは、門脇麦さんが、アスパラの上に急遽作ったタルタルをのせたよの作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【火曜サプライズ】アスパラのタルタルのせのレシピ|門脇麦【3月2日】

Recipe by きなこCourse: テレビ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

15

minutes
Calories

300

kcal

火曜サプライズのアスパラのタルタルのせのレシピ。

Ingredients

  • アスパラガス

  • オリーブオイル

  • プチトマト

  • クミン

Directions

  • アスパラは皮をむいて食べやすく切る。
  • オリーブオイルを引いたフライパンで焼き、水を加えてふたをして3分蒸し焼きにし、器に盛る。
  • 計量カップに卵を割り、水を入れて卵黄に小さく穴を開けて、600Wの電子レンジで2分加熱し、ゆで卵にして刻む。
  • プチトマトを4等分にして、③の卵とマヨネーズ、塩、クミンを加えて混ぜる。
  • アスパラガスの上に④をのせて完成。
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まとめ

ぜひ試してみたいと思います。

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