【キメツケ】火も包丁も使わない麻婆豆腐のレシピ|山本ゆり【5月5日】

5月5日のやすとも・友近のキメツケ!では、山本ゆりさんが、火も包丁も使わない麻婆豆腐の作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【キメツケ】火も包丁も使わない麻婆豆腐のレシピ【5月5日】

Recipe by きなこCourse: テレビ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

15

minutes
Calories

400

kcal

やすとも・友近のキメツケ! の火も包丁も使わない麻婆豆腐のレシピ。

Ingredients

  • にんにく

  • しょうが

  • 豆板醤

  • ごま油

  • 豚ひき肉

  • 片栗粉

  • 砂糖

  • 味噌

  • しょうゆ

  • 顆粒鶏がらスープの素

  • 豆腐

Directions

  • 耐熱ボウルににんにく、しょうが、豆板醤、ごま油と豚ひき肉を入れ、ふんわりとラップをして600Wの電子レンジで約3分加熱する。
  • 泡だて器でほぐし、片栗粉、砂糖、味噌、しょうゆ、酒、顆粒鶏がらスープ素、水を入れて混ぜ、豆腐をそのままのせる。
  • ふわっとラップをして600Wの電子レンジで約5分加熱した後、全体を混ぜたら完成。
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まとめ

ぜひ試してみたいと思います。

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