5月5日のやすとも・友近のキメツケ！では、山本ゆりさんが、火も包丁も使わない麻婆豆腐の作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【キメツケ】火も包丁も使わない麻婆豆腐のレシピ【5月5日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
400
kcalやすとも・友近のキメツケ！ の火も包丁も使わない麻婆豆腐のレシピ。
Ingredients
にんにく
しょうが
豆板醤
ごま油
豚ひき肉
片栗粉
砂糖
味噌
しょうゆ
酒
顆粒鶏がらスープの素
水
豆腐
Directions
- 耐熱ボウルににんにく、しょうが、豆板醤、ごま油と豚ひき肉を入れ、ふんわりとラップをして600Wの電子レンジで約3分加熱する。
- 泡だて器でほぐし、片栗粉、砂糖、味噌、しょうゆ、酒、顆粒鶏がらスープ素、水を入れて混ぜ、豆腐をそのままのせる。
- ふわっとラップをして600Wの電子レンジで約5分加熱した後、全体を混ぜたら完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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