7月13日のやすとも・友近のキメツケ！では、紅生姜とナスの冷製パスタの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【キメツケ】紅しょうがとなすの冷製パスタのレシピ【7月13日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
500
kcalやすとも・友近のキメツケ！ の紅しょうがとなすの冷製パスタのレシピ。
Ingredients
ナス
オリーブオイル(炒める用)
刻み紅しょうが
オリーブオイル(漬ける用)
パスタ
Directions
- 皮をむいたナスをオリーブオイルで炒め、一度取り出す。
- ①に刻み紅しょうがを汁ごと入れる。
- たっぷりのオリーブオイルを加えて、保存瓶でつける。
冷蔵庫で保存する。 - 茹でて冷水でしめたパスタに③のオイル漬けを絡めて完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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