【キメツケ】ねぎだれ唐揚げのレシピ|山本ゆり|レンチン|syunkon【4月27日】

4月27日のやすとも・友近のキメツケ!では、syunkonカフェごはんの山本ゆりさんが、レンチンレシピとして、ねぎだれ唐揚げの作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【キメツケ】ねぎだれ唐揚げのレシピ|山本ゆり|syunkon【4月27日】

Recipe by きなこCourse: テレビ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

20

minutes
Calories

540

kcal

やすとも・友近のキメツケ! のねぎだれ唐揚げのレシピ。

Ingredients

  • 鶏もも肉 300g

  • しょうゆ 大さじ1

  • 塩 少々

  • こしょう 少々

  • にんにくチューブ 1㎝

  • しょうがチューブ 1㎝

  • 片栗粉 適量

  • サラダ油 適量

  • ねぎだれ
  • 長ネギのみじん切り 1/4本分

  • 砂糖 大さじ1

  • しょうゆ 大さじ1

  • 酢 大さじ1

  • ごま油 少々

Directions

  • 一口大に切った鶏肉に、フォークで両面穴をあける。
  • ポリ袋に入れ、しょうゆ、塩、こしょう、にんいく、しょうがを揉みこみ、5分ほどおく。
  • 片栗粉をまぶして、クッキングシートを敷いた天板に並べる。
  • 肉の表面にだけ少量の油を塗る。
  • ラップをせずに600Wの電子レンジで6分加熱する。
    これで唐揚げはOK。
  • ねぎだれを作る。
    耐熱容器にねぎ、砂糖、しょうゆ、酢、ごま油を入れる。
  • ふたをずらして、600Wの電子レンジで1分加熱する。
  • 唐揚げにねぎだれをかけて完成。
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まとめ

ぜひ試してみたいと思います。

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