10月30日のKinKi Kidsのブンブブーンでは、1人前食堂Maiさんが、豚肉ときのこの柚子マヨホイル焼きの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【KinKi Kidsのブンブブーン】豚肉ときのこの柚子マヨホイル焼きのレシピ｜1人前食堂Mai【10月30日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
300
kcalKinKi Kidsのブンブブーンの豚肉ときのこの柚子マヨホイル焼きのレシピ。
Ingredients
豚ロース(薄切り) 100
きのこ(しめじ、しいたけ、えのき) 100g
白ねぎ 1/2本
塩こしょう 少々
柚子こしょう 小さじ1
マヨネーズ 大さじ2
バター 5g
Directions
- きのこ類の石づきを取り、手で食べやすい大きさにほぐす。
- 白ねぎは調理ばさみで4㎝幅に斜め切りにする。
- 豚ロースは塩こしょうを振って下ごしらえをする。
- アルミホイルに白ねぎ、薄切り豚ロース、ほぐしたきのこの順に乗せ、柚子こしょうとマヨネーズを塗り、バターをのせる。
- 1000㏄のトースターで15分ほど焼いたら完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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