【きょうの料理】うまみ酢のレシピ|村田吉弘【8月31日】

8月31日のきょうの料理では、村田吉弘さんが、うまみ酢の作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【きょうの料理】うまみ酢のレシピ【8月31日】

Recipe by きなこCourse: テレビ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

15

minutes
Calories

100

kcal

きょうの料理のうまみ酢のレシピ。

Ingredients

  • しょうゆ 100ml

  • みりん 100ml

  • 酢 100ml

  • 酒 200ml

  • 昆布 10g

Directions

  • すべての材料を入れて中火にかける。
  • ひと煮立ちしたら、火を止めて冷ます。
  • 昆布を取り除き、清潔な保存容器に入れて完成。
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まとめ

ぜひ試してみたいと思います。

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