【きょうの料理】かぼちゃマッシュのレシピ|3色野菜のマッシュ|本多京子【12月21日】

12月21日のきょうの料理では、本多京子さんが、カボチャマッシュの作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【きょうの料理】かぼちゃマッシュのレシピ|3色野菜のマッシュ【12月21日】

Recipe by きなこCourse: テレビ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

20

minutes
Calories

400

kcal

きょうの料理のかぼちゃマッシュのレシピ。

Ingredients

  • かぼちゃ 1/4個(400g)

  • 【A】
  • 牛乳 大さじ2

  • バター 大さじ1

Directions

  • かぼちゃはワタを取って一口大に切る。
  • 耐熱ボウルに入れて水少々を振り、ふんわりとラップをして600Wの電子レンジで5分加熱する。
    ラップをしたまま5分蒸らし、粗熱が取れたら皮を除く。
  • マッシャーでつぶし、【A】を加えて混ぜる。
  • 再びラップをして600Wの電子レンジで1分加熱したら完成。
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まとめ

ぜひ試してみたいと思います。

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