1月18日のきょうの料理では、飛田和緒さんが、キャベツとちくわの味噌炒めの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【きょうの料理】キャベツとちくわの味噌炒めのレシピ【1月18日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
10
minutesCalories
100
kcalきょうの料理のキャベツとちくわの味噌炒めのレシピ。
Ingredients
味噌 大さじ1～2
キャベツ 1/4個(250g)
ちくわ 1本(25g)
サラダ油 小さじ2
Directions
- キャベツは4～5㎝四方に切り、サッと湯通しをする。
ちくわは斜めに1㎝幅に切る。 - フライパンにサラダ油を強めの中火で熱し、①を炒める。
- 全体に油が回ったら、味噌を加えてサッと炒めれば完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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