【きょうの料理】塩チョコナッツクッキーのレシピ|小堀紀代美【1月27日】

1月27日のきょうの料理では、小堀紀代美さんが、塩チョコナッツクッキーの作り方を教えてくれましたので紹介します。

スポンサーリンク

【きょうの料理】塩チョコナッツクッキーのレシピ【1月27日】

Recipe by きなこCourse: テレビ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

30

minutes
Calories

60

kcal

きょうの料理の塩チョコナッツクッキーのレシピ。

Ingredients

  • ココアパウダー 10g

  • バター(食塩不使用) 60g

  • 薄力粉 60g

  • グラニュー糖 50g

  • ミックスナッツ(粗く刻む) 30g

  • アーモンドパウダー 30g

  • 塩 小さじ1/2

Directions

  • 準備
  • バターは小鍋に入れてごく弱火にかけて溶かす。
  • 天板にオーブン用の紙を敷く。
  • オーブンは170℃に予熱しておく。
  • 塩チョコナッツクッキー
  • ボウルにバター以外の材料を入れて、スプーンで混ぜ合わせる。
  • バターを加えてスプーンで切るように混ぜ、全体にバターがなじんで粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
  • 手で一口大に丸めて、約20個を天板に並べる。
    スプーンの背で生地の真ん中を押さえてつぶす。
  • 170℃のオーブンで15~20分ほど焼いて取り出し、天板にのせたまま冷ませば完成。
スポンサーリンク

まとめ

ぜひ試してみたいと思います。

スポンサーリンク






コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です