【きょうの料理】塩ゆで新じゃがのレシピ|小林まさみ【3月1日】

3月1日のきょうの料理では、小林まさみさんが、塩ゆで新じゃがの作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【きょうの料理】塩ゆで新じゃがのレシピ|小林まさみ【3月1日】

Recipe by きなこCourse: テレビ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

15

minutes
Calories

460

kcal

きょうの料理の塩ゆで新じゃがのレシピ。

Ingredients

  • 新じゃがいも 大5~6個(600g)

  • 塩 大さじ1

  • 水 1リットル

Directions

  • じゃがいもは皮をむいて四つ割りにして、水に5分ほどさらす。
  • 鍋に水と塩を入れて混ぜ、じゃがいもを加えて強火にかける。
  • 煮立ったら中火にし、竹串がスッと通るまで7分ほど茹でる。
  • ザルに上げて冷ませば完成。
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まとめ

ぜひ試してみたいと思います。

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