【きょうの料理】磯辺とり天のレシピ|ゆーママのお弁当おかず【3月17日】

3月17日のきょうの料理では、ゆーママこと松本有美さんが、カラフルお弁当おかずとして、磯辺鶏天の作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【きょうの料理】磯辺とり天のレシピ【3月17日】

Recipe by きなこCourse: テレビ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

5

minutes
Calories

160

kcal

きょうの料理の磯辺とり天のレシピ。

Ingredients

  • 鶏ささみ 1本(80g)

  • 【A】
  • 天ぷら粉 大さじ3

  • 冷水 大さじ3

  • 青のり 小さじ1

  • サラダ油 小さじ1

  • ----
  • 塩 適量

  • こしょう 適量

  • サラダ油 小さじ1

  • 揚げ油 適量

Directions

  • 鶏ささみは4等分のそぎ切りにし、全体に塩こしょうを振って、サラダ油小さじ1をからめる。
  • 【A】はボウルに混ぜ合わせ、ささみを加えて絡める。
  • フライパンに揚げ油を1㎝深さまで入れて中火で熱し、②を片面1分30秒ずつ揚げ焼きにすれば完成。
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まとめ

ぜひ試してみたいと思います。

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