【きょうの料理】トマトえびたまのレシピ|ゆーママのお弁当おかず【3月17日】

3月17日のきょうの料理では、ゆーママこと松本有美さんが、カラフルお弁当おかずとして、トマト海老玉の作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【きょうの料理】トマトえびたまのレシピ【3月17日】

Recipe by きなこCourse: テレビ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

5

minutes
Calories

120

kcal

きょうの料理のトマトえびたまのレシピ。

Ingredients

  • むきえび 6匹(90g)

  • ミニトマト 4個(40g)

  • 溶き卵 1個

  • 塩 少々

  • こしょう 少々

  • サラダ油 小さじ1

  • トマトケチャップ 大さじ1と1/2

Directions

  • えびはよく洗って水気を拭き、塩こしょうを振る。
  • ミニトマトは半分に切る。
  • フライパンにサラダ油を中火で熱し、えびとミニトマトを2分ほど炒める。
  • 溶き卵を流し入れざっくりと混ぜ、固まってきたらトマトケチャップを加えて30秒ほど炒めたら完成。
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まとめ

ぜひ試してみたいと思います。

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