【きょうの料理】黄身酢(和風マヨネーズ)のレシピ|大原千鶴【6月4日】

6月4日のきょうの料理では、大原千鶴さんが、黄身酢(和風マヨネーズ)の作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【きょうの料理】黄身酢(和風マヨネーズ)のレシピ|大原千鶴【6月4日】

Recipe by きなこCourse: テレビ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

5

minutes
Calories

50

kcal

きょうの料理の黄身酢(和風マヨネーズ)のレシピ。

Ingredients

  • 卵黄 1個分

  • 米酢 小さじ2

  • みりん 小さじ2

  • 塩 ひとつまみ

  • 溶きがらし 少々

Directions

  • 耐熱容器に黄身酢の材料を入れて混ぜる。
  • ラップをせずに600Wの電子レンジで15秒加熱する。
  • 取り出したら、もう一度混ぜて再度15秒レンジで加熱する。
    取り出してよく混ぜたら完成。
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まとめ

ぜひ試してみたいと思います。

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