【きょうの料理】ズッキーニのタプナードソースのレシピ|タサン志麻【6月22日】

6月22日のきょうの料理では、超速!お助けレンジ小鉢として、タサン志麻さんが、ズッキーニのタプナードソースの作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【きょうの料理】ズッキーニのタプナードソースのレシピ|タサン志麻【6月22日】

Recipe by きなこCourse: テレビ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

5

minutes
Calories

110

kcal

きょうの料理のズッキーニのタプナードソースnおレシピ。

Ingredients

  • ズッキーニ 1本(200~250g)

  • タプナードソース
  • 黒オリーブ(種なし) 20~25個

  • アンチョビ(フィレ) 2枚

  • にんにく 1~2かけ

  • オリーブ油 大さじ4

Directions

  • ズッキーニは1.5㎝厚さの輪切りにして耐熱皿に並べ、ラップをして600Wの電子レンジで3分加熱する。
  • タプナードソースを作る。
    オリーブとアンチョビ、にんにくは細かく刻んでボウルに入れる。
    オリーブ油を加え、全体をよく混ぜる。
  • ①に②をお好みの量をかけて完成。
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まとめ

ぜひ試してみたいと思います。

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