【きょうの料理】もずくレモントマトのレシピ|館野鏡子|トマトおかず【8月9日】

8月9日のきょうの料理では、館野鏡子さんが、子どもから大人まで楽しめるトマトおかずとして、もずくレモントマトの作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【きょうの料理】もずくレモントマトのレシピ|館野鏡子【8月9日】

Recipe by きなこCourse: テレビ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

5

minutes
Calories

290

kcal

きょうの料理のもずくレモントマトのレシピ。

Ingredients

  • トマト 大1個(200g)

  • 【A】
  • しょうゆ 大さじ3弱

  • レモン汁 大さじ3弱

  • みりん 大さじ3弱

  • 砂糖 大さじ3弱

  • しょうが汁 小さじ1/2~1

  • ----
  • もずく(生/味のついていないもの) 200g

  • きゅうり(輪切り) 適量

  • レモン(いちょう形に切る) 適量

Directions

  • トマトは1.5㎝角に切る。
  • 【A】よく混ぜ合わせ、もずくとトマトを加え、全体を混ぜる。
  • 器に盛り、きゅうり、レモンを添える。
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まとめ

ぜひ試してみたいと思います。

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