【きょうの料理】トマトばくだん納豆のレシピ|栗原心平【8月10日】

8月10日のきょうの料理では、栗原心平さんが、ご飯と一緒に食べたいトマトおかずとして、トマト爆弾納豆の作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【きょうの料理】トマトばくだん納豆のレシピ|栗原心平【8月10日】

Recipe by きなこCourse: テレビ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

5

minutes
Calories

160

kcal

きょうの料理のトマトばくだん納豆のレシピ。

Ingredients

  • トマト 1/2個(75g)

  • ひきわり納豆 2パック

  • にんにく 1かけ

  • 【A】
  • しょうゆ 大さじ1

  • すりごま(白) 大さじ1/2

  • みりん 小さじ1

  • 砂糖 小さじ1

  • ----
  • 細ねぎ(小口切り) 適量

  • サラダ油 大さじ1

Directions

  • トマトは7~8㎜角に切る。
    にんにくは縦に薄切りにする。
    フライパンにサラダ油とにんにくを入れて弱めの中火にかけ、カリカリになったら取り出す。
  • フライパンに残った油小さじ1を【A】と混ぜ合わせ、たれを作る。
  • 器にひきわり納豆、①のトマトとにんにく、細ねぎを盛り合わせ、②のたれをかけてよく混ぜれば完成。
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まとめ

ぜひ試してみたいと思います。

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