【きょうの料理】フルーツ白和えのレシピ|豆腐半丁|荻野恭子【8月23日】

8月23日のきょうの料理では、豆腐半丁残ったら…?として、荻野恭子さんが、フルーツ白あえの作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【きょうの料理】フルーツ白和えのレシピ|豆腐半丁|荻野恭子【8月23日】

Recipe by きなこCourse: テレビ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

5

minutes
Calories

100

kcal

きょうの料理のフルーツ白和えのレシピ。

Ingredients

  • 木綿豆腐 1/2丁(150g)

  • マスカット 5個

  • ブルーベリー 10個

  • 【A】
  • すりごま(白) 大さじ1/2

  • 砂糖 大さじ1/2

  • 塩 ひとつまみ

Directions

  • 豆腐はペーパータオルで水気を拭く。
    マスカットは縦半分に切り、種があれば除く。
  • ポリ袋に豆腐、【A】を入れて滑らかになるまで揉む。
  • 袋にマスカット、ブルーベリーを加えて軽くもんで混ぜる。
  • 袋の底を少し切り、器に盛って完成。
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まとめ

ぜひ試してみたいと思います。

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