【きょうの料理】アーモンドクリームのレシピ|藤野貴子【9月27日】

9月27日のきょうの料理では、藤野貴子さんが、アーモンドクリームの作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【きょうの料理】アーモンドクリームのレシピ|藤野貴子【9月27日】

Recipe by きなこCourse: テレビ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

15

minutes
Calories

600

kcal

きょうの料理のアーモンドクリームのレシピ。

Ingredients

  • アーモンドパウダー 60g

  • バター(食塩不使用) 50g

  • グラニュー糖 45g

  • 卵 1個

Directions

  • ボウルにバターを入れて泡だて器で滑らかになるまで混ぜ、グラニュー糖を加えてすり混ぜる。
    卵を加え、ダマがなくなるまで混ぜ合わせる。
  • アーモンドパウダーを加えてさらに混ぜる。
    ムラがなくなったら、まとめてラップで包み、冷蔵庫で30分ほど休ませる。
  • 保存するとき位はラップで包んで冷凍用保存袋に入れる。
    冷蔵庫で3日、冷凍庫で2週間保存可能。
    解凍するときは、冷蔵庫に一晩おく。
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まとめ

ぜひ試してみたいと思います。

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