【きょうの料理】コンビーフポテピザのレシピ|鳥羽周作【5月24日】

5月24日のきょうの料理では、sioの鳥羽周作シェフが、コンビーフポテピザの作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【きょうの料理】コンビーフポテピザのレシピ|鳥羽周作【5月24日】

【きょうの料理】コンビーフポテピザのレシピ|鳥羽周作【5月24日】

Recipe by きなこCourse: テレビ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

15

minutes
Calories

430

kcal

きょうの料理のコンビーフポテピザのレシピ。

Ingredients

  • コンビーフ(缶詰) 1缶(80g)

  • ポテトサラダ(市販) 1パック(120g)

  • 食パン(6枚切り) 2枚

  • キャベツ(千切り) 50g

  • サラダ油 大さじ1

  • マヨネーズ 大さじ2

  • 黒こしょう 適量

Directions

  • フライパンにサラダ油を中火で熱しコンビーフを入れ、3分30秒ほどフライ返しでほぐしながら炒めて焼き目をつける。
  • ボウルに①とポテトサラダを加えて混ぜる。
  • 食パンの耳を切り落とし、4等分にしてラップの芯などで薄くのばす。
    スプーンで②を等分にまんべんなく塗る。
  • ①のフライパンを綺麗にして弱めの中火で熱し、③のパン側を下にして並べる。
    底がカリッとして香りがたつまでこんがりと片面を焼く。
  • キャベツとマヨネーズを和えて④にのせ、粗びき黒こしょうを振って完成。
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まとめ

ぜひ試してみたいと思います。

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