【きょうの料理】ピーマンのカップ焼きのレシピ|大原千鶴【6月3日】

6月3日のきょうの料理では、大原千鶴さんが、ピーマンのカップ焼きの作り方を教えてくれましたので紹介します。

スポンサーリンク

【きょうの料理】ピーマンのカップ焼きのレシピ|大原千鶴【6月3日】

Recipe by きなこCourse: テレビ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

10

minutes
Calories

250

kcal

きょうの料理のピーマンのカップ焼きのレシピ。

Ingredients

  • ピーマン 3個

  • オリーブ油 適量

  • お好みの総菜
  • 鶏の唐揚げ

  • ポテトサラダ

  • 五目煮豆

  • 漬物(みぶ菜・大根)

  • 焼き鮭

  • ごぼうのきんぴら

  • お好みのトッピング
  • ミニトマト(半分に切る)

  • パン粉

  • バター

  • ピザ用チーズ

  • マヨネーズ

  • ----
  • レモンの皮(国産) 適宜

  • 粗びき黒こしょう 適宜

  • イタリアンパセリ 適宜

  • 粉唐辛子 適宜

Directions

  • ピーマンは縦半分に切って、種とヘタを除く。
    大きければさらに縦半分に切る。
    フライパンにオリーブ油大さじ1/2をひき、ピーマンの皮を下にして並べる。
  • 鶏の唐揚げ×ミニトマト
    ポテトサラダ×パン粉
    五目煮豆×バター
    漬物×ピザ用チーズ
    焼き鮭×マヨネーズ
    ごぼうのきんぴら×ピザ用チーズ
    などお好きなトッピングをする。バターとピザ用チーズはまだのせない。
  • ふたをして弱めの中火で5分ほど焼く。
    ピーマンがしんなりとしたら、バターとピザ用チーズをかけ、ふたをしてチーズが溶けるまで焼く。
  • 器に盛り、お好みでレモンの皮、黒こしょう、イタリアンパセリ、粉唐辛子をあしらって完成。
スポンサーリンク

まとめ

ぜひ試してみたいと思います。

スポンサーリンク






コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です