【きょうの料理】バナナミルクアイスのレシピ 小堀紀代美【7月24日】

Directions

• バナナを2～3等分にちぎってボウルに入れ、フォークでつぶす。
• レモン汁、コンデンスミルクを加え、フォークでさらにつぶしながら混ぜる。
• 牛乳を注ぎながら、さらによく混ぜる。
  バナナの大きな塊が残っていたら、フォークでザッとつぶす。
• 金属製のボウルかバットに入れてラップをし、冷凍庫で6～8時間冷やし固める。
• 完全に固まったら常温に5～10分おき、フォークでひっかくようにしてかき取る。
  適量取れたらアイスクリーム用のディッシャーや大きなスプーンですくい取り、器に盛って完成。