4月30日のきょうの料理では、中嶋貞治さんが、八方地の作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【きょうの料理】八方地のレシピ 中嶋貞治【4月30日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
150
kcalきょうの料理の八方地のレシピ。
Ingredients
だし カップ3と1/2
みりん カップ1/4
薄口しょうゆ カップ1/4
Directions
- 鍋に材料を合わせ、強火にかけて煮立たせる。
- 火を止めてそのまま冷まし、清潔な保存瓶に入れば完成。
- 冷蔵庫で3～4日保存可能。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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