【ラヴィット】明太カルボナーラうどんのレシピ|ニューヨーク屋敷【5月13日】

5月13日の麒麟川島さんがMCのラヴィットでは、ニューヨーク屋敷さんが、明太カルボナーラうどんの作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【ラヴィット】明太カルボナーラうどんのレシピ|ニューヨーク屋敷【5月13日】

【ラヴィット】明太カルボナーラうどんのレシピ|ニューヨーク屋敷【5月13日】

Recipe by きなこCourse: テレビ
Servings

1

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

10

minutes
Calories

500

kcal

ラヴィットの明太カルボナーラうどんのレシピ。

Ingredients

  • 冷凍うどん 1玉

  • ベーコン 1枚

  • 生クリーム 50ml

  • コンソメスープ 50ml(お湯に顆粒コンソメ1g)

  • スライスチーズ 2枚

  • 卵黄 1個

  • 明太子 20g

  • 万能ねぎ 適量

  • 粉チーズ 適量

  • 黒こしょう 適量

  • レモン汁 適量

  • フライドガーリック 適量

Directions

  • 冷凍うどんを電子レンジで加熱し解凍する。
  • ベーコンは短冊切りにしてフライパンに入れ、弱火でじっくりと焼く。
  • ベーコンがカリッとしてきたら、生クリームとコンソメを加える。
  • さらにチーズを加えて、溶かしながら混ぜる。
  • ①のうどんを加えて、からめる。
  • 器に盛って、明太子、卵黄をトッピングする。
    万能ねぎ、粉チーズ、ブラックペッパー、レモン汁、フライドガーリックをかけて完成。
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まとめ

ぜひ試してみたいと思います。

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