【ラヴィット】簡単チーズちぎりパンのレシピ ラビット【12月5日】

Directions

• 大きな耐熱ボウルに、水・バターを入れ、ラップをして600Wの電子レンジで2分加熱する。
• イースト・砂糖・塩・強力粉も入れてよく混ぜる。
  すべての材料が溶けて均一になるまで、ゴムベラなどで大きく混ぜ合わせる。
• 生地がまとまってきたら、ボウルの中で半分に折りながら捏ねる。
• ラップ無しで300Wの電子レンジで40秒加熱する。
• 20等分して丸く整形する。
• オーブン用のホーロー容器にキッチンペーパーを敷いて、生地を並べながら詰める。
• このまま5～10分置いて発酵させる。
• ピザ用チーズをまんべんなくのせ、220℃で焼く15分焼けば完成。