【ラヴィット】肉じゃがオムレツのレシピ|肉じゃがリメイク【4月22日】

4月22日の麒麟川島さんがMCのラヴィットでは、肉じゃがリメイクレシピとして、肉じゃがオムレツの作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【ラヴィット】肉じゃがオムレツのレシピ|肉じゃがリメイク【4月22日】

Recipe by きなこCourse: テレビ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

15

minutes
Calories

500

kcal

ラヴィットの肉じゃがオムレツのレシピ。

Ingredients

  • 肉じゃが 150g

  • 卵 3個

  • オリーブオイル 大さじ2

  • 黒こしょう 適量

  • 粉チーズ 大さじ2

  • イタリアンパセリ 適量

Directions

  • ボウルに卵を割り入れ、黒こしょうを振って混ぜる。
    さらに粉チーズを加えて混ぜる。
  • 肉じゃがをキッチンバサミで1㎝角に切り、①を加える。
  • イタリアンパセリもキッチンバサミで切って加え、ヘラで3~4回混ぜる。
  • オリーブオイルをひいたフライパンに卵液を加え、中火で1分ほど端が固まるまで焼く。
  • お皿にスライドさせて取り出し、フライパンをひっくり返して被せて、裏返す。
  • 裏面も中火で1分ほど焼いたらお皿に盛りつけて、粉チーズとイタリアンパセリをトッピングして完成。
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まとめ

ぜひ試してみたいと思います。

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