【魔法のレストラン】絶対に失敗しないカルボナーラのレシピ|マホレス【4月7日】

4月7日のマホレスこと魔法のレストランRでは、竹内シェフが、絶対に失敗しない!ワンパンカルボナーラの作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【魔法のレストラン】絶対に失敗しないカルボナーラのレシピ|マホレス【4月7日】

Recipe by きなこCourse: テレビ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

15

minutes
Calories

300

kcal

魔法のレストランの絶対に失敗しない!ワンパンカルボナーラのレシピ。

Ingredients

  • ベーコン(ブロック) 50g

  • アスパラガス 1本

  • 春キャベツ 20g

  • 卵黄 1個

  • 牛乳 350ml

  • 味噌 10g

  • マヨネーズ 3g

  • スパゲッティ(1.4mm) 90g

  • 黒こしょう 適量

  • 塩 適量

  • オリーブオイル 適量

Directions

  • オリーブオイルをひいたフライパンでベーコン、アスパラガス、春キャベツを炒め、塩で味を調える。
  • フライパンに牛乳と半分に折ったスパゲッティを加える。
  • スパゲッティが柔らかくなったら、味噌とマヨネーズを加える。
  • 器に盛って、中央に卵黄をのせて完成。
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まとめ

ぜひ試してみたいと思います。

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