【マツコの知らない世界】究極の骨なしさんまの塩焼きのレシピ【10月13日】

10月13日のマツコの知らない世界では、骨なしさんまの塩焼きの作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【マツコの知らない世界】究極の骨なしさんまの塩焼きのレシピ【10月13日】

Recipe by きなこCourse: テレビ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

15

minutes
Calories

550

kcal

マツコの知らない世界の骨なしさんまの塩焼きのレシピです。

Ingredients

  • さんま 1尾

  • 塩 適量

Directions

  • さんまの尻尾の先と頭を切り落とす。
  • さんまを背開きにする。
  • さんまの内蔵を一度取り出す。
  • 内臓の胆のうを取り除き、食道の未消化物を取り除く。
  • さらにお腹の腹骨だけを取り除く。
  • 骨をすべて取った身に内臓を戻す。
  • 塩を振って焼き上げれば完成。
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まとめ

ぜひ試してみたいと思います。

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