【マツコの知らない世界】レンコンのソテーのレシピ【12月15日】

12月15日のマツコの知らない世界では、レンコンの世界として、レンコンのソテーの作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【マツコの知らない世界】レンコンのソテーのレシピ【12月15日】

Recipe by きなこCourse: テレビ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

15

minutes
Calories

400

kcal

マツコの知らない世界のレンコンのソテーのレシピです。

Ingredients

  • レンコン

  • サラダ油

  • アルミホイル

Directions

  • レンコンを1㎝厚さに切る。
  • サラダ油をレンコンの穴までかけて高温の鉄板で焼く。
    水分が閉じ込められてシャキシャキになる。
  • 鉄板で熱したアルミホイルにのせて、余熱で火を通せば完成。
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まとめ

ぜひ試してみたいと思います。

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