【マツコの知らない世界】麹チーズ蔵Kura(麹で熟成させたチーズ)のお取り寄せ・通販 チーズの世界【9月13日】

9月13日のマツコの知らない世界では、マツコの知らないチーズの世界として、麹で熟成させたチーズを教えてくれましたので紹介します。

蔵王酪農センター「麹チーズ蔵Kura」

世界初の日本独自の麹で熟成させたチーズ。

3年間の試行錯誤で実用化させた一品で、酒粕がプラスされています。

お酒っぽい感じも楽しめる一品。

まとめ

ぜひ参考にしたいと思います。