4月20日のめざまし8では、和田明日香さんが、出汁を取らない味噌汁の作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【めざまし8】出汁を取らない味噌汁のレシピ｜和田明日香【4月20日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
300
kcalめざまし8の出汁を取らない味噌汁のレシピ。
Ingredients
かつお節 1パック(5g)
サラダ油 小さじ2
味噌 大さじ2～3
溶き卵 1個
大根 1/10本
にんじん 1/4本
ごぼう 1/4本
玉ねぎ 1/4個
Directions
- 大根、にんじん、ごぼう、玉ねぎはピーラーで薄く切る。
- 鍋にサラダ油を入れ①を炒め、水を加える
- かつお節を細かく砕いて加える。
- 味噌を溶き入れ、卵を回し入れる。
- 器に盛って、完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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