【めざましテレビ】究極の肉じゃがのレシピ|野永喜三夫【2月3日】

2月3日のめざましテレビでは、超名店の究極レシピとして、野永喜三夫シェフの肉じゃがの作り方を教えてくれましたので紹介します。

スポンサーリンク

【めざましテレビ】究極の肉じゃがのレシピ|野永喜三夫【2月3日】

Recipe by きなこCourse: テレビ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

25

minutes
Calories

340

kcal

めざましテレビの肉じゃがのレシピ。

Ingredients

  • 牛バラ肉(切り落とし) 250~300g

  • メークイン 3個

  • 玉ねぎ 1個

  • にんじん 1/2本

  • 水 900ml

  • 顆粒だし 3g

  • しょうゆ 大さじ4

  • みりん 大さじ4

  • 砂糖 大さじ1

  • 絹さや 適量

Directions

  • 具材を切る。
    大きさを揃えるのがポイント。
  • 切ったら炒めずに水900mlと調味料を入れたフライパンに入れ、中火で20~30分加熱する。
  • 3時間冷やしたら完成。
スポンサーリンク

まとめ

ぜひ試してみたいと思います。

スポンサーリンク






コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です