【めざましテレビ】豚肉ときのこのカレー炒めのレシピ【9月15日】

9月15日のめざましテレビでは、ご飯が進むきのこレシピとして、豚肉ときのこのカレー炒めの作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【めざましテレビ】豚肉ときのこのカレー炒めのレシピ【9月15日】

Recipe by きなこCourse: テレビ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

15

minutes
Calories

550

kcal

めざましテレビの豚肉ときのこのカレー炒めのレシピ。

Ingredients

  • 豚薄切り肉 250g

  • しめじ 1袋

  • えりんぎ 1袋

  • えのきだけ 1袋

  • 【A】
  • 焼き肉のタレ 大さじ2~

  • カレー粉 小さじ1

  • ----
  • 塩こしょう 少々

  • オリーブオイル 小さじ1

Directions

  • きのこは石づきを取る。
    えりんぎは薄切りの食べやすい大きさ、えのきだけは長さを半分に切り、しめじとともにほぐす。
  • フライパンにオリーブオイルを熱し、豚薄切り肉を炒める。
  • 豚肉の色が変わったら塩こしょうをふり、きのこを加えて炒め合わせる。
  • きのこがしんなりしたら【A】を加え、水分が飛ぶまで炒めたら完成。
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まとめ

ぜひ試してみたいと思います。

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