【めざましテレビ】豆ヌードルの豆乳担々麺のレシピ 吉野北人・水沢林太郎【2月22日】

2月22日のめざましテレビでは、吉野北人さんと水沢林太郎さんが登場し、ZENB 豆ヌードルの豆乳担々麺の作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【めざましテレビ】豆ヌードルの豆乳担々麺のレシピ 吉野北人・水沢林太郎【2月22日】

【めざましテレビ】豆ヌードルの豆乳担々麺のレシピ 吉野北人・水沢林太郎【2月22日】

Recipe by きなこCourse: テレビ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

15

minutes
Calories

300

kcal

めざましテレビの豆ヌードルの豆乳担々麺のレシピ。

Ingredients

  • ZENB NOODLE 2束

  • 豚ひき肉(赤身) 200g

  • しょうが 1片

  • にんにく 1片

  • ごま油 小さじ1

  • 豆板醤 小さじ1~2

  • しょうゆ 小さじ1

  • 水 4カップ

  • 鶏がらスープの素(顆粒) 大さじ1

  • 無調整豆乳 1カップ

  • しょうゆ 小さじ1

  • パクチー 適量

  • すりごま(白) 大さじ2

Directions

  • しょうがとにんにくをみじん切りにする。
  • フライパンにごま油をひき、豆板醤、しょうが、にんにくを入れて炒める。
    豚ひき肉を加え、色が変わったらしょうゆを加えて炒め合わせ、火を止める。
  • 半分に折った豆ヌードルを熱湯で6分ゆでる。
  • ③に豆乳、鶏がらスープの素、しょうゆを入れ火を止める。
  • 器に盛って、トッピングしたら完成。
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まとめ

ぜひ試してみたいと思います。

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