【モニタリング】おもちろいラザニアのレシピ|平野レミ|星野源【1月2日】

1月2日のモニタリングでは、モニタリングキッチンで星野源さんが新垣結衣さんへのサプライズとして平野レミさんが、お餅のラザニアの作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【モニタリング】おもちろいラザニアのレシピ|平野レミ|星野源【1月2日】

Recipe by きなこCourse: テレビ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

15

minutes
Calories

500

kcal

モニタリングのおもちのラザニアのレシピ。

Ingredients

  • ピンクソース
  • 玉ねぎ 100g

  • マッシュルーム 1パック

  • バター 適量

  • ひき肉 100g

  • 小麦粉 大さじ3

  • 牛乳 300ml

  • トマトペースト 大さじ1

  • オイスターソース 小さじ1/2

  • ハーブ塩 小さじ1/2

  • こしょう 少々

  • 生タイム 3枝分

  • ----
  • スライス餅 8枚

  • ピザ用チーズ 適量

Directions

  • 玉ねぎをみじん切りにする。
  • マッシュルームも刻む。
  • フライパンにバターを熱し、玉ねぎを10分炒めて甘みを引き出す。
  • マッシュルームとひき肉を加えて炒める。
  • 小麦粉を加えて炒める。
  • 牛乳、トマトペースト、オイスターソース、ハーブ塩、こしょう、生タイムを加えて煮る。
  • 耐熱皿にピンクソースを敷き詰めてスライス餅を上にのせる。
    スライス餅がない場合は、切り餅をスライスすればOK。
  • さらにピンクソースを上にのせて、ピザ用チーズをのせる。
  • トースターで5分焼いたら完成。
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まとめ

ぜひ試してみたいと思います。

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