【土曜はナニする】冷凍コンテナごはん「麻婆豆腐」のレシピ【4月17日】

4月17日の土曜はナニする!?では、予約の取れない10分ディーチャーのコーナーで、時短料理研究家のろこさんが、冷凍コンテナごはんとして、冷凍したら旨さ倍増 麻婆豆腐の作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【土曜はナニする】冷凍コンテナごはん「麻婆豆腐」のレシピ【4月17日】

Recipe by きなこCourse: テレビ
Servings

1

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

10

minutes
Calories

450

kcal

土曜はナニするの冷凍コンテナごはん「冷凍したら旨さ倍増麻婆豆腐」のレシピ。

Ingredients

  • 木綿豆腐 1/3丁(約100g)

  • 長ねぎ 15㎝

  • 豚ひき肉 70g

  • 【A】
  • しょうゆ 大さじ1

  • 片栗粉 小さじ2

  • オイスターソース 小さじ1

  • 顆粒鶏がらスープの素 小さじ1/2

  • 砂糖 小さじ1/2

  • 水 100ml

Directions

  • 豆腐は1㎝角に切る。
    長ねぎはみじん切りにする。
  • 冷凍コンテナに豆腐、長ねぎを入れる。
  • ボウルに豚ひき肉と【A】を入れて混ぜ合わせる。
  • ③を②に入れて、冷凍保存する。
  • 食べるときは600Wの電子レンジで8分加熱したら完成。
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まとめ

ぜひ試してみたいと思います。

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