【土曜はナニする】もやしカルボリゾットのレシピ|オートミールレシピ|これぞう【1月15日】

1月15日の土曜はナニする!?では、予約の取れない10分ディーチャーのコーナーで、これぞうさんが、オートミールレシピとして、もやしカルボリゾットの作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【土曜はナニする】もやしカルボリゾットのレシピ|オートミールレシピ|これぞう【12月18日】

Recipe by きなこCourse: テレビ
Servings

1

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

10

minutes
Calories

386

kcal

土曜はナニするのもやしカルボリゾットのレシピ。

Ingredients

  • オートミール 30g

  • 水 50ml

  • もやし 150g

  • 卵(卵黄と卵白に分ける) 1個

  • オリーブオイル 小さじ1/2

  • 厚切りベーコン 20g

  • 粗びきガーリック 小さじ1

  • 豆乳 70ml

  • 顆粒コンソメ 小さじ2

  • 粉チーズ 小さじ1と1/2

  • パセリ 適量

  • 粗びき黒こしょう 適量

Directions

  • 耐熱容器に入れたオートミールに水をかけ、ラップをせずに500Wの電子レンジで1分加熱して、固まらないように混ぜて、米化する。
  • もやしを細かく砕く。
  • オリーブオイルを入れ、火にかけベーコン、粗びきガーリックを入れて炒める。
  • もやし、卵白、米化したオートミールを加えて炒める。
  • 生クリームの代わりに豆乳を加え、コンソメ、粉チーズを入れ、さらに炒める。
  • お皿に盛って、卵黄、パセリ、黒こしょうを振って完成。
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まとめ

ぜひ試してみたいと思います。

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