【土曜はナニする】トマトとチーズのジェノベーゼチャーハンのレシピ|佐藤樹里のおうちチャーハン革命【4月23日】

4月23日の土曜はナニする!?では、予約の取れない10分ディーチャーのコーナーで、管理栄養士の佐藤樹里さんが、おうちチャーハン革命として、トマトとチーズのジェノベーゼ炒飯の作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【土曜はナニする】トマトとチーズのジェノベーゼチャーハンのレシピ|佐藤樹里のおうちチャーハン革命【4月23日】

Recipe by きなこCourse: テレビ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

10

minutes
Calories

550

kcal

土曜はナニするのトマトとチーズのジェノベーゼチャーハンのレシピ。

Ingredients

  • にんにく 2片

  • 鷹の爪 適量

  • 卵 2個

  • ごはん 360g

  • チーズ 4個

  • トマト 1/2個

  • イタリアンパセリ 適量

  • 調味料
  • オリーブオイル 大さじ2

  • ジェノベーゼソース 2人前

  • 塩 適量

  • こしょう 適量

Directions

  • フライパンにオリーブオイルをひき、刻んだにんにく、小口切りの鷹の爪を入れて炒める。
  • 溶き卵を加えて、卵が半熟になったらご飯を加え、混ぜ合わせる。
  • フライパンの半分ぐらいに②を寄せ、空いている部分にジェノベーゼソースを流し入れ、水分を少し飛ばす。
  • 水分が少し飛んだら、②を加えて混ぜ合わせる。
  • 塩こしょうで味を調えて、チーズを加えて炒める。
  • ⑤のチャーハンにカットしたトマトとパセリを添えれば完成。
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まとめ

ぜひ試してみたいと思います。

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