【土曜はナニする】万能なっ豚そぼろ(納豆そぼろ)のレシピ|感動の納豆レシピ|土なに【6月18日】

6月18日の土何こと土曜はナニする!?では、予約の取れない10分ディーチャーのコーナーで、夏見奈央子さんが、感動の納豆レシピとして、万能なっ豚そぼろの作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【土曜はナニする】万能なっ豚そぼろ(納豆そぼろ)のレシピ|感動の納豆レシピ|土なに【6月18日】

Recipe by きなこCourse: テレビ
Servings

1

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

15

minutes
Calories

400

kcal

土曜はナニするの万能なっ豚そぼろ(納豆そぼろ)のレシピ。

Ingredients

  • 小粒納豆 4パック

  • にんにく(みじん切り) 4かけ

  • しょうが(みじん切り) 4かけ

  • 赤唐辛子(小口切り) 2本

  • 豚の粗びきミンチ 400g

  • 玉ねぎ(みじん切り) 1個

  • オリーブオイル 大さじ2

  • 砂糖 小さじ4

  • しょうゆ 大さじ2

Directions

  • フライパンにオリーブオイルをひき、にんにく、しょうが、赤唐辛子を弱火で炒める。
  • 豚の粗びきミンチを加えて強火で炒める。
    ※豚肉と納豆の相性は抜群。
  • 砂糖、しょうゆなどを加え、玉ねぎは汁気がなくなるまで炒める。
  • 粗熱が取れたら、よくかき混ぜた納豆(タレ付き)を和えたら完成。
    ※冷蔵庫で保存すれば約5日保存可能。
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まとめ

ぜひ試してみたいと思います。

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