【土曜はナニする】簡単おかず味噌汁のレシピ・まとめ 桃世真弓|土なに【9月24日】

9月24日の土何こと土曜はナニする!?では、予約の取れない10分ディーチャーのコーナーで、スーパーエコごはん研究家 桃世真弓さんが、簡単おかず味噌汁の作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【土曜はナニする】簡単おかず味噌汁のレシピ 桃世真弓|土なに【9月24日】

Recipe by きなこCourse: テレビ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

10

minutes
Calories

550

kcal

土曜はナニするの簡単おかず味噌汁ののレシピ。

Ingredients

  • サバ缶のみぞれおかず味噌汁
  • 鯖の水煮缶 1缶(190g)

  • 水 300㏄

  • 味噌 40g

  • 大根おろし 250g

  • 揚げ玉 適量

  • 刻みネギ 適量

  • 秋の味覚たっぷり豆乳おかず味噌汁
  • だし汁 300㏄

  • まいたけ 50g

  • ごぼう(ささがき) 20g

  • さつまいも(輪切り) 100g

  • かぼちゃ 100g

  • 味噌 30g

  • 豆乳 100㏄

  • イタリアンおかず味噌汁
  • トマト缶 50g

  • だし汁 300㏄

  • 冷凍餃子 6個

  • プチトマト 6個

  • 味噌 30g

  • ピザ用チーズ 40g

  • オリーブオイル 適量

  • バジル 適量

  • 生姜焼きおかず味噌汁
  • ごま油 大さじ1

  • キャベツ(ざく切り) 10g

  • 玉ねぎ(くし切り) 1/4個

  • 豚こま切れ肉 100g

  • しょうが焼きのたれ 大さじ1

  • だし汁 300㏄

  • 味噌 30g

  • おろし生姜 小さじ1

Directions

  • サバ缶のみぞれおかず味噌汁
  • サバの水煮缶を汁ごと水と鍋に入れて煮込む。
  • ひと煮立ちしたら少し火を弱め、味噌を溶く。
  • 大根おろしを汁ごと加える。
  • 温まったら器によそって、揚げ玉、刻みねぎをかけて完成。
  • 秋の味覚たっぷり豆乳おかず味噌汁
  • まいたけは手で裂いて、冷たい状態のだし汁にごぼうと共に入れて煮込む。
  • ひと煮立ちしたら、さつまいも、4等分にしたかぼちゃを加え、ふたをして約5分火を通す。
  • さつまいも、かぼちゃに火が通ったら、味噌を溶く。
  • 豆乳を加え、温まったら完成。
  • イタリアンおかず味噌汁
  • トマト缶、だし汁を煮込む。
  • ひと煮立ちしたら、冷凍餃子、プチトマトを加える。
  • 冷凍餃子、プチトマトに火が通ったら味噌を溶く。
  • 器によそって、ピザ用チーズ、オリーブオイル、バジルをのせて完成。
  • 生姜焼きおかず味噌汁
  • ごま油をひいた鍋でキャベツ、玉ねぎを炒める。
  • 豚こま切れ肉と生姜焼きのたれを合わせて揉みこむ。
  • ②の豚肉を①に加えて炒める。
  • だし汁を加え、ひと煮立ちしたら味噌を溶きいれる。
  • おろし生姜を加えて完成。
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まとめ

ぜひ試してみたいと思います。

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