【土曜はナニする】ペペロンリゾットのレシピ リュウジの痩せ飯 土なに【11月5日】

11月5日の土何こと土曜はナニする!?では、予約の取れない10分ディーチャーのコーナーで、リュウジさんが、バズレシピ 史上最強の痩せめし編から、史上最高においしい瘦せめしレシピとして、ペペロンリゾットの作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【土曜はナニする】ペペロンリゾットのレシピ リュウジの痩せ飯 土なに【11月5日】

Recipe by きなこCourse: テレビ
Servings

1

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

10

minutes
Calories

550

kcal

土曜はナニするのペペロンリゾットのレシピ。

Ingredients

  • にんにく 1かけ

  • 玉ねぎ 1/8個

  • エリンギ 50g

  • ベーコン 30g

  • オリーブオイル 小さじ2

  • 赤唐辛子(小口切り) 1本

  • 【A】
  • 水 200ml

  • 顆粒コンソメ 小さじ1

  • ----
  • オートミール 30g

  • 粉チーズ 大さじ1

  • ドライパセリ お好みで

Directions

  • にんにく、玉ねぎ、エリンギ、ベーコンをお米と同じ大きさにカットする。
  • オリーブオイルを入れ、にんにくの香りが出るまで炒める。
  • 玉ねぎ、エリンギ、ベーコン、赤唐辛子を加え、玉ねぎが透明になるまで中火で炒める。
  • 【A】を加える。
  • オートミールを入れ、とろみがつくまで加熱し、粉チーズを入れる。
  • 器に盛りつけ、パセリを散らせば完成。
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まとめ

ぜひ試してみたいと思います。

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