【土曜はナニする】豚の減塩生姜焼きのレシピ 藤井恵の減塩レシピ 土なに【11月26日】

11月26日の土何こと土曜はナニする!?では、予約の取れない10分ディーチャーのコーナーで、料理研究家の藤井恵さんが、塩分ひかえめでもとびきりおいしいレシピから、我慢しないで健康に!塩を減らして旨味倍増!?必殺 減塩調理法として、マヨネーズでコクをアップさせた、豚の減塩生姜焼きの作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【土曜はナニする】豚の減塩生姜焼きのレシピ 藤井恵の減塩レシピ 土なに【11月26日】

【土曜はナニする】豚の減塩生姜焼きのレシピ 藤井恵の減塩レシピ 土なに【11月26日】

Recipe by きなこCourse: テレビ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

25

minutes
Calories

550

kcal

土曜はナニするの豚の減塩生姜焼きのレシピ。

Ingredients

  • 豚ロース 200g

  • マヨネーズ 小さじ1

  • 酒 大さじ1

  • しょうが汁 大さじ1

  • タレ
  • しょうゆ 大さじ1

  • 砂糖 小さじ1

  • みりん 小さじ1

Directions

  • 豚肉にマヨネーズをまんべんなく塗る。
  • 酒、しょうが汁で下味をつける。
  • フライパンで②を焼き、フライパンから取り出す。
  • 肉とは別のフライパンでたれを作る。
  • ④に③を入れ、絡ませれば完成。
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まとめ

ぜひ試してみたいと思います。

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