【土曜はナニする】ブロッコリーのめんつゆ漬け揚げのレシピ 土田龍之介 土なに【1月14日】

1月14日の土何こと土曜はナニする!?では、予約の取れない10分ディーチャーのコーナーで安井ファーム広報課 土田龍之介さんが、今が旬!ブロッコリーレシピとして、ブロッコリーの麺つゆ漬け揚げの作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【土曜はナニする】ブロッコリーのめんつゆ漬け揚げのレシピ 土田龍之介 土なに【1月14日】

Recipe by きなこCourse: テレビ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

10

minutes
Calories

450

kcal

土曜はナニするのブロッコリーのめんつゆ漬け揚げのレシピ。

Ingredients

  • ブロッコリー 1/2株

  • めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ5

  • 水 大さじ5

  • 片栗粉 1/2カップ

Directions

  • レンジで加熱したブロッコリーをめんつゆと水を合わせた漬け汁に20分つける。
    なるべく房にかかるようにするのがポイント。
  • 味がしみ込んだら、汁気を切り、ポリ袋に入れて片栗粉と混ぜ合わせる。
  • 揚げ油で2分~2分30秒ほど揚げれば完成。
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まとめ

ぜひ試してみたいと思います。

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