【土曜はナニする】きりたんぽ風焼きおにぎり鍋のレシピ 秋田 小林まさみ・小林まさる 土なに【1月28日】

1月28日の土何こと土曜はナニする!?では、予約の取れない10分ディーチャーのコーナーで、料理研究家の小林まさみさんと小林まさるさんが、小鍋仕立ての絶品鍋から、毎日でも食べ飽きない!世界の鍋料理として、秋田のきりたんぽ風焼おにぎり鍋の作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【土曜はナニする】きりたんぽ風焼きおにぎり鍋のレシピ 小林まさみ・小林まさる 土なに【1月28日】

【土曜はナニする】きりたんぽ風焼きおにぎり鍋のレシピ 小林まさみ・小林まさる 土なに【1月28日】

Recipe by きなこCourse: テレビ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

15

minutes
Calories

550

kcal

土曜はナニするのきりたんぽ風焼きおにぎり鍋のレシピ。

Ingredients

  • 【A】
  • だし汁 3カップ

  • しょうゆ 大さじ1

  • みりん 大さじ1

  • 塩 小さじ1/2

  • ----
  • 鶏もも唐揚げ用 250g

  • ごぼう(ささがきにして水にサッとさらす) 1/2本

  • まいたけ(ほぐす) 1パック(100g)

  • セリ(長さ5㎝に切る) 1束(80g)

  • 冷凍焼きおにぎり 2個

Directions

  • 鍋に【A】を合わせたものを入れ強火にかけ、ひと煮立ちさせる。
  • 鶏肉、水気を切ったごぼうを入れ、ふたをして弱火で5分ほど煮る。
  • ②が煮えたら、まいたけを加え、サッと煮る。
  • レンジで加熱した焼きおにぎりを加える。
  • セリを入れれたら完成。
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まとめ

ぜひ試してみたいと思います。

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