【土曜はナニする】Wきのことチーズのふわとろ焼きのレシピ あみん 100円おかず 土なに【3月11日】

3月11日の土何こと土曜はナニする!?では、予約の取れない10分ディーチャーのコーナーで、節約アイデア料理研究家 あみんさんが、「激うま!デカ盛り!なのに食費が下がる!あみんの節約ベストおかず」から、「節約レシピの女王の“コスパ最強100円おかず”」として、Wきのことチーズのふわとろ焼きの作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【土曜はナニする】Wきのことチーズのふわとろ焼きのレシピ あみん 100円おかず 土なに【3月11日】

【土曜はナニする】Wきのことチーズのふわとろ焼きのレシピ あみん 100円おかず 土なに【3月11日】

Recipe by きなこCourse: テレビ
Servings

4

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

25

minutes
Calories

550

kcal

土曜はナニするのWきのことチーズのふわとろ焼きのレシピ。

Ingredients

  • えのきだけ(3㎝サイズ) 200g

  • エリンギ(お好みのサイズ) 100g

  • 大葉(みじん切り) 16枚

  • 長いも 4/5本

  • ピザ用チーズ 80g

  • 片栗粉 大さじ5

  • めんつゆ(4倍濃縮) 大さじ1強

  • ごま油 大さじ2

Directions

  • カットしたえのき、エリンギ、大葉、すりおろした長いも、チーズ、片栗粉、めんつゆをボウルに入れ、かき混ぜる。
  • ごま油をひいたフライパンに流し入れ、中火で焼く。
  • 両面を焼いて、食べやすい大きさに切ったら完成。
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まとめ

ぜひ試してみたいと思います。

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