【土曜はナニする】ごまだれ刺身丼のレシピ 和田明日香 土なに【4月8日】

4月8日の土何こと土曜はナニする!?では、予約の取れない10分ディーチャーのコーナーで、和田明日香さんが、「楽ありゃ苦もある 地味ごはん。」から、「和田明日香 直伝!進化系“地味ごはん”」として、ごまだれ刺身丼の作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【土曜はナニする】ごまだれ刺身丼のレシピ 和田明日香 土なに【4月8日】

【土曜はナニする】ごまだれ刺身丼のレシピ 和田明日香 土なに【4月8日】

Recipe by きなこCourse: テレビ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

10

minutes
Calories

550

kcal

土曜はナニするのごまだれ刺身丼のレシピ。

Ingredients

  • 刺身(鯛・鯵・平目など) 100g

  • 【A】
  • めんつゆ 大さじ2

  • みょうが(小口切り) 1本

  • しょうが(すりおろし) 小さじ1/2

  • 小ねぎ(小口切り) 1本

  • すり白ごま 大さじ1

  • ----
  • ごはん 350~400g

  • しば漬け(粗みじん切り) 30~50g

  • 刻み海苔 適量

Directions

  • 刺身に【A】を加え混ぜ合わせる。
  • しば漬けをご飯に混ぜ合わせる。
  • 器に②のご飯と①の刺身をのせ、刻み海苔をかければ完成。
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まとめ

ぜひ試してみたいと思います。

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